脆皮臭豆腐 $50
港式脆皮一盤有五個
吃法是中間挖一個洞 加入蒜蓉醬汁
一口咬下 外層相當酥脆 喀喀聲
內餡豆腐卻還是軟嫩的並且嘗起來甜甜鹹鹹
整體口感豐富有層次
味道又好 美味
麻辣臭豆腐 $55
一上桌就聞到濃濃中藥味
但吃起來卻完全不覺得
可能是味蕾已被臭豆腐的香氣佔滿
豆腐不但入味臭香
口感軟嫩中又帶著紮實感
鴨血和大腸味道也都不錯
少有的道地風味
就位在三重大同北路第一銀行外的攤販
每天下午接近傍晚開始營業
就賣港式脆皮臭豆腐和麻辣臭豆腐
麻辣可以選擇辣度
基本上小辣是沒什麼感覺到辣度
平常吃辣的人 可以從中辣起跳
兩種臭豆腐味道口感都好
喜歡這一味的朋友不要錯過了
轉個彎還有家 好吃的鍋貼
雲林鍋貼也是不要錯過的美味
正豐港式臭豆腐
下午傍晚開始營業
新北市三重區重新路二段99號
第一銀行旁