紅豆豆花 $40 (去冰)
豆花口感綿密 豆味濃厚
豆花色澤偏黃 紅豆飽滿甜度適中
一碗滿滿的豆花搭配甜潤的紅豆
飽足感十足又美味
薑汁豆花 $40 (熱)
熱豆花的口感和冰豆花不同
吃起來軟滑但綿密度卻沒有冰豆花明顯
黃豆的氣味也被薑汁壓過 這點有點可惜
花生顆粒大 香氣十分突出
不知是否為黑金剛所以特別香
整體來說同樣好味道 但建議別先吃冰的
位於市場內在地人才知的好味道
使用加拿大黃豆手工製成豆花
紅豆和綠豆花生都是用台灣自產的高品質
目前還沒部落客介紹過
因為在地人不想店家生意太好而以後吃要排隊
或是店家生意太好後 品質不容易掌控
所有甜點都是親自熬煮 非現成
連芋圓也手作 可惜當天沒吃到
店家說還沒準備好
除了豆花 燒仙草等 還販售青草茶 豆漿 青梅汁
正土味手工豆花味道真是不錯
還想去試試其他 傳統樸實的美味
正土味傳統手工豆花
02 2972 4638
10:00-23:30
新北市三重區環河南路221巷25號
捷運三重站 步行約15分鐘