
芝麻香蘭糕 $60
香蘭糕的口感很Q彈有點像飛雷口香糖
嚼著嚼著香蘭的氣味釋出
香氣挺重的略有苦感 沾黏著芝麻增添香氣
可惜風味並不討喜


香蘭果凍椰奶 $60
口感脆啵啵 味道清新淡淡香蘭味和椰奶香
不過不是太喜歡
水上月光 $60
可能沒當天吃 底層斑蘭塔口感變硬
硬中帶點彈性有點像咬口香糖
斑蘭的味道溫和搭配泰式蒸蛋甜甜滑嫩
還可以若是當天吃應該會加分不少

露水珠 $50 推薦商品
如其名水珠般細緻柔軟的口感又帶些微彈性 類似麻糬
甜香適中的香蘭味沉浸椰汁中 多了奶香 滿不錯的

椰子甜布丁 $50
香蘭突出的氣味一開盒便撲鼻而來 入口更是衝擊鼻腔
香甜鮮明的氣味與椰奶的奶香甜滑契合
灑上芝麻更增添層次感 泰式傳統糕點好味道




專注於百分百泰式班蘭甜點,以天然香蘭葉為基底,搭配椰奶和糯米等食材。香蘭葉常用於泰國節慶慶典甜點製作,是街頭小吃也是泰國人回憶的一部分。Fresh Jade甜點皆是當天現做現賣,無添加人工色素或香精。
自己一直很喜歡班蘭的糕點,Fresh Jade的就很不錯,自己也是幾乎每去曼谷都會去買。喜歡泰式甜點的人,請試試。

Thai dessert หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100% – Siam Paragon
+66 61 272 4990
10:00-22:00
Siam Paragon (G Floor-Takehome-Gourmet, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
BTS Siam站 步行約2分鐘