

古早味炸肉羹 $65
整鍋羹看起來厚重 入口卻一點不覺
芡汁不濃郁 味甘甜 肉羹香口帶著脆度 還不錯可以試試
老城蝦捲飯 $89
標準配菜 辣蘿蔔和榨菜 簡單卻滿是古早味
鹹鹹甜甜辣蘿蔔脆口不辣
混合滷汁和彈牙黏糯的米飯就很不錯
蝦捲油香包裹著脆口的荸薺
表皮是酥脆的豆皮 蝦仁被鮮甜的魚漿包著
甘甜鮮鹹 挺下飯的

古早味炸肉飯 $89
使用生鮮後腿肉及秘製醃料 肉條裹著傳統酥炸麵衣
帶著顆粒感又有肉條的扎實度
飯煮的好不黏稠 樸實的滋味卻讓人滿足

香酥雞飯 $89
現炸雞柳條 外邊酥香內裡雞柳仍保有水份
四種元素滷汁 辣蘿蔔 榨菜 雞柳條已足夠





學校後門賣炸肉條和辣蘿蔔乾的”唐山阿婆”,沒有親人卻把身邊人當作自家親人一般疼愛。唐山阿婆已經不在,創辦人想透過重現那傳統滋味和人情味,而有了現在的”唐山婆古早味炸肉”。
餐點現點現炸,配菜簡單卻滿是風味,辣蘿蔔和榨菜就有滋有味。店內裝潢復古,墨綠色磁磚搭配木桌和木窗框及圓椅,懷舊味滿滿。整體來說,價錢親民之餘,風味樸實卻道地,滿不錯的。

唐山婆古早味
02-2599-7699
11:15-02:00 Mon-Sat 11:15-23:30 Sun.
台北市大同區酒泉街72號
捷運圓山站2號出口 步行約10分鐘