超羣餅店:餅卡換餅創始店 西餅先驅-香港銅鑼灣 Kao空食客

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芳叔蛋塔 $9 港幣
類似西點餅乾的塔底 口感鬆化 蛋液軟滑像是果凍般甜甜的
不過有一點點雞蛋腥味

港式椰塔 $9 港幣
同樣是曲奇餅皮香口 椰子蓉甜香不膩口
富足的椰香和黃油般的油脂感 很不錯勝過蛋塔

香港首間港式西餅店,便是由”西餅皇后”李曾超羣所創。第一間店開設在九龍太子道,曾經創造輝煌並有超過60間分店。
不只是香港第一間西餅店,並首創以”餅卡”換餅,成為香港婚宴特殊的喜慶回禮。自助式麵包區讓顧客自行挑選麵包,也成為現今大多數麵包店的樣子。”超羣餅店”有許多創舉和創新都引領時代,可惜於1998年因財務問題清盤,後繼由合興集團收購。

這次試了蛋塔和椰塔,椰塔表現不錯,下次來試試招牌麵包菠蘿包、奶油包和椰絲包。不用特地跑一套,若是路過倒是可以試一下。


超羣麵包西餅 (本德大廈)

+852 28800127
07:00-21:00 Mon-Fri 08:00-21:00 Sun.Sat.
銅鑼灣波斯富街21-27號本德大廈地下D號舖
港鐵銅鑼灣站B出口 步行約2分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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