Daily Veg $5.5 美金 Marinara with green olives
一入口先是被番茄的鹹度襲擊而後是餅皮的薄脆感和麵粉香
口口喀茲喀茲作響 極為脆口又帶點彈性的餅皮十分出色
披薩餅皮邊緣充滿空氣感 有嚼勁帶著炭香味越嚼越香
番茄醬能嘗到果肉感非純番茄醬
綠橄欖相當鹹但幾口後也就適應了
羅勒葉清新的氣味與番茄合拍 樸實的滋味
Daily Meat $5.5 美金 Bacon & Riccota
同樣出色的餅皮 有著更為出色的餡料
厚切培根富有油脂與肉汁 Ricotta的奶香與軟滑增添口感
整體是重鹹重油濃厚的披薩
因薄脆炭香的麵皮倒是不膩口 好味道
創立於1997年的Post Alley Pizza是間以紐約風格披薩聞名，主打18吋大披薩和切片。使用在地食材並以家庭式經營，在西雅圖享有高人氣。
自已還滿喜歡Post的餅皮風味和口感，炭香討喜且越嚼越香。喜愛披薩的人，這家可以排進行程。
Post Alley Pizza
+1 206-382-8475
11:00-18:00 Mon-Fri 12:00-18:00 Sat. 周日公休
123 Post Ave, Seattle, WA 98101美國