人氣第一 赤牛丼 ¥2250
薄片柔軟卻有著扎實的肉感 肉汁甘甜無腥味
米飯飽滿調料偏甜 可搭配紫蘇葉變化風味
溫泉蛋一起雖增添滑順感但對風味的變化沒加分
就是視覺上看起來豐富些且蛋白質滿滿
不過整體來說滿不錯的 可以試試難怪是人氣第一
Akaushi Colorful lunch ¥2000 平日數量限定
一口大小剛剛好的牛肉塊十分香口
入口一咬油脂爆出來跟著是肉汁的噴發
肉的油香味突出化於口中 彈牙中透著柔軟度
風味和口感皆好就是冷盤有點傻眼
味道及口感皆不合口味 相當多餘倒不如直接點純肉的餐點
專門提供熊本特產赤牛(あか牛)的餐停品牌，在熊本有多家分店。主打赤牛丼飯、牛排和漢堡排等，肉質軟嫩帶有甜味。熊本赤牛在自家草原放牧飼養，品質有保障，店內就展示著各個部位的肉排。
熊本特產的赤牛屬於脂肪較少且肉質緊實的肉品，一餐吃下來真的就是直接攻肉即可。其他配菜就跳過吧! 熊本赤牛是當地特色，到熊本可以安排起來。
あか牛Dining yoka-yoka
+81 096-288-5029
11:00-22:00
熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI KUMAMOTO 3F
熊本巴士總站旁 購物中心內