早餐 牛油方包 / 西煎雙蛋 / 火腿通粉 / 咖啡或茶 $48 港幣
麵包可以選方包或多士 蛋可選炒蛋或煎蛋
選了多士即是吐司 厚片蓬鬆的口感中間塗抹了奶油
煎蛋是現煎的還能嚐到鐵板煎的香氣
火腿通粉十足的港味 一定要加胡椒粉提味
雖然通粉和美味扯不上關係卻是港人的Comfort Food
選了熱鴛鴦和熱奶茶 可惜阿姊上了兩杯熱鴛鴦
奶茶的氣味較鮮明 奶的滑順感和甜度都重 算是中規中矩
蛋白燉鮮奶 $35 港幣
十分細緻綿滑帶著濃郁的奶味和高甜度
第一口有點衝擊 後面越來越順口
不過自己叫喜亂義順燉奶的風味
若是喜歡偏甜一點奶味重一點的人會喜歡澳洲牛奶公司
始於1970的澳洲牛奶公司，名稱來自於店主曾在澳洲農場工作。在香港是間家喻戶曉的茶餐廳，評價兩極，不過google上五千多則評價能有4.0的高分，著實不簡單。
號稱香港最快茶餐廳，從下單到餐點上桌只需一分鐘，當天現場感受過後，確實快速。且餐點風味並不差，也沒有大家說的態度惡劣，自己反倒覺得挺有人情味的。除了以“光速餐”聞名，招牌甜點“蛋白燉鮮奶”和“杏汁燉雞蛋”都是人氣商品。
整體來說，自己是覺得滿有趣的，能真實體驗香港擁擠高壓下的生活感。若是到香港遊玩，澳洲牛奶公司可以排進行程，店外雖有長長人龍，不過不用久候。
澳洲牛奶公司
+852 27301356
07:30-22:00 週四公休
香港九龍佐敦白加士街47號
港鐵佐敦站 C2 出口步行約3分鐘