Milk brew – Special beans ¥700
鮮明的發酵香味和熱帶水果的甜並且混合了牛奶的奶感及甜味
整體平衡之餘風味多層
像是冰拿鐵卻又多了單品咖啡的優點
有特色值得一試 之後詢問咖啡師關於咖啡的沖泡方式
說是一公升:55克咖啡豆 浸泡於業務用乳脂3.8牛奶24小時
Pour Over ¥800 Peru 淺焙
清爽的水果氣味 白葡萄 尾運回甘有點蜂蜜甜感
口感乾淨不錯
水泥感極簡風格的自家烘焙咖啡館，主要提供淺焙到中淺焙的精品咖啡豆。店內座位不多，約能容納六人，不適合久坐更適合外帶。Coffeedot創立於2017年，並屢獲國際焙煎獎項，咖啡豆風味層次鮮明。
咖啡的風味，自己和友人都滿喜歡的，而且咖啡師也熱於分享。位於巷弄內的精品淺焙咖啡館，小巧極簡提供好咖啡，有機會去喝上一杯吧!
Coffeedot
12:00-18:00 周一二公休
熊本市中央区下通 1丁目6−27 高濱ビル 1F
電車City Hall 步行5分鐘內