
炸豬排 $60 泰銖
一份有三四塊 新鮮剛炸好 口感沒話說
醃製入味 醬香鹹鮮 肉質扎實厚實滿是肉汁
調味有點台 口感和風味皆好

泰北香腸 秤重賣 $100 泰銖
可以直接告知店家想買多少錢 一百不會太少夠兩人吃
一入口是突出的辛香料氣味撲鼻 尤其是香茅味
其他氣味多層次推疊 香鹹辣甘各式各樣味道在口腔縈繞
略帶辣度更是開胃 香腸餡料口感粉糯鬆軟
腸衣有一點脆度 整體風味多變 好味道
糯米飯 $10 泰銖
糯米香噴噴富有彈性 好吃 小小一包剛剛好





位於瓦洛洛市場一樓內最有人氣的泰北香腸Damrong,是遊客和在地人推薦的必吃名店。已有數十年歷史的Damrong,除了香腸必吃,炸豬肉和青辣椒醬都是人氣商品。
其實瓦洛洛市場另有兩家泰北香腸老字號Mae Hia Sai Oua和Mae Som Sai Oua,但當天最人在地人買的是Damrong。所以可想而知,當然是去人多的那家,好在味道確實好。
之後有機會再試試其他兩家,Damrong的香腸和糯米飯味道很不錯,別錯過了。
Waroros Market
06:00-18:00
10,12, 14 Wichayanon Rd, Chang Moi Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國