



豆花 三配料 $50 花生 湯圓 薏仁
豆花口感綿密軟嫩 淡淡黃豆香 花生飽滿香氣足
湯圓Q彈 薏仁黏稠有咬口 糖水不過甜 整體穩扎穩打
花生湯 $70 湯圓
飽滿綿密的花生使用宜蘭砂仁 好品質風味當然不差
幾乎不需咀嚼用舌尖一頂就化開 可惜甜度過高易膩口
湯圓軟綿帶著糯米的糯性 算是中規中矩
甜度蓋過主角花生 實在遺憾



2014年台北傳統市場”天下第一攤”小吃類金牌獎,也是松江市場唯一的冰品甜湯店。原在吉林路邊擺攤,後來遷進松江市場,轉型主打甜湯。吉祥松江豆花走過五十多年的時光,除了甜湯還販售傳統粿及湯圓。
店家配料大多是現煮自製自賣,花生使用宜蘭”砂仁”口感偏鬆軟,熬煮八小時的花生湯是吉祥松江店的人氣招牌。整個來說,不是特別出色,但勝在用料實在,相比於一般多是半成品的甜湯店來說。
吉祥松江店豆花
02 2531 0735
08:00-22:00 周一公休
台北市中山區錦州街222號
捷運行天宮站4號出口 步行約2分鐘