Khao soy with Chicken $55 泰銖
雞腿十分軟嫩且入味 雞蛋麵口感偏軟爛
混合脆口的炸麵條倒是突出
咖哩醬透著椰奶的香甜 風味有層次又不膩口 滿不錯的
Goy teaw mao $50 泰銖
湯頭甘甜中透著魚露的香氣 米粉Q彈有股泰國特有的氣味
自己並不喜歡 不過口感倒是不錯
肉碎提香 肉片軟身 貢丸扎實淡淡魚乾的鮮味
整體口感豐富 味道富足 好味道
Kanom jean nam ngiao $40 泰銖
番茄的氣味鮮明 甜香中透著辣度 尾韻又有甜味
米線軟滑吸汁 豐富多層的風味讓人喜歡 美味
Thai lemon tea $20 泰銖
甜甜些微檸檬香 正泰式風味
以濃郁椰奶咖哩湯頭和炸脆麵條聞名的Khao Soi Mae Sai，是清邁咖哩湯麵名店的代表之一。更是多年獲得米其林指南的推薦，網路評價同樣表現亮眼。用餐當天人潮湧湧，不只是觀光客更多在地人光臨。
Khao Soi是泰北料理的一種，融合了緬甸與雲南的料理特色。Mae Sai的選擇多樣，麵條有蛋麵和炸脆麵；配料可選雞肉、牛肉、豬肉等。雞肉Khao Soi最受歡迎，其他辣雞湯、豬肉湯麵和泰式奶茶也是人氣餐點。
自己和友人都喜歡Mae Sai的味道，價錢親民且口味道地，推薦給到清邁旅遊的你。Mae Sai 是此次清邁行，少數合口味會想回訪的店家，收入名單。
Khao Soi Mae Sai
+66 53 213 284
08:00-16:00 周日公休
29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國