Coffee Collection咖啡調進所:隱藏版自家烘焙咖啡館​-板橋江子翠 Kao空食客

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隱藏版單品咖啡 剛果 $150
剛果 Lake Kivu Kavisa 水洗坡旁
有種大地草原味
不像咖啡 倒有點酒的發酵味​
喝過氣泡水後 再喝
​黑果醋味突出

蛋糕 (到訪時 店家尚未取名) $100
濃郁香滑 口感豐富
帶有Oero餅乾碎 最上層還撒上咖啡粉
使用法國頂級法芙娜粉製作
建議盡快吃完 口感風味最好

熱拿鐵 $150
使用精選配方豆
咖啡味與奶味平衡 滑順好喝
尾韻帶點甘甜
奶用的是養樂多鮮奶

調進是日文的古字
有訂做或製作的意思
咖啡調進所就是一個製作
集中整理好咖啡給人的地方
非常喜歡店內最裡面靠窗位子
窗外綠意盎然 不自覺人就放鬆
門打開出去就是農村公園
有插座 網路又不限時
糕點好吃 咖啡也好喝 環境又不錯
讓人還想再去的咖啡館
老闆友善 無師自通
連店內烘豆機都是自己研發組裝
​裡有滿多懷舊擺飾品
特別是兩台轉珠檯
老闆在裡面放了咖啡豆 頗有味道
蛋糕檯上的大玻璃罐
也很有溫度 讓人會心一笑 下次再見


Coffee Collection
​咖啡調進所

02 2257 2004
12:00~19:00 周二公休
新北市板橋區吳鳳路50巷42弄20號
捷運江子翠站1號出口 步行約3分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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