味噌牛腸鍋定食 ¥1680
味噌一入口稍微偏鹹略有厚重感
第二三口後慢慢感受到味噌的鹹甘味和些微的芝麻香
牛腸軟滑Q彈 鍋底是大量的高麗菜和牛蒡金針菇
濃郁起司拉麵內臟套餐 ¥1450
偏向韓式風味的個人牛腸鍋 但要說是牛腸鍋也不盡然
因只有四五塊左右 牛腸口感彈滑富有油脂帶著韓式甜辣風味
辛拉麵軟硬適中掛著融化的起司 甜中帶辣又有起司的奶香
絲絲入口 開胃下飯
看日本部落客介紹跑去嘗鮮,可惜餐點味道算是中規中矩,沒有美味到令人想再訪的動力。Google評價四百多則有4.3的高分,不過口味本就見仁見智,也可能合你口味。牛腸鍋目前吃到最喜歡的是前田屋(請點入進文章),不過每家分店的味道還是多少有點不同,看運氣。
まぜ麺 田しゅう
+81 92 791 5337
11:00-16:00 18:00-23:00
福岡県福岡市中央区警固1-13-1 ARK KEGO 1F
赤坂駅歩行約5分 天神駅歩行約10分