布丁蛋糕 $220
光看外觀就是滿滿的懷舊風情 入口更是十足古早味
口感鬆軟帶著剛好的溼度 雞蛋香足 很樸實的滋味
滿不錯的 是一般蛋糕店少見的風味令人一口接一口
蒸發蛋糕 $180 芝麻口味
開封即吃 口感偏乾又蓬鬆 些微甜度和香氣
沒有芝麻香 整體平淡不合口味 完全沒吃懂
近百年的老店，創立於1931年已過90多個年頭，是在地人對糕點的記憶點。從賣冰塊起家，到現今的經典布丁蛋糕，是許多長者的生辰回憶。
中崎本舖的鎮店三寶分別是第一代製冰轉型研發出的”蒸發蛋糕”，和第二代開發的蜂蜜蛋糕及布丁蛋糕。店家採用傳統手工製作，不添加人工香精，保留古早滋味。
自己和友人都滿喜歡布丁蛋糕的風味，滿滿懷舊風情還保留滋味，值得一試。
中崎本舖
03 333-480
06:00-22:30 全年無休
桃園市桃園區中正路56號