German potato tart
蔬菜蛋派口感酥鬆 一點火腿提味鹹香
上層起司有著炙烤香氣 可搭配羅勒葉青醬或單吃皆可
焦糖布丁 $400円
厚實綿密的口感叫囂著我是濃厚布丁 焦糖醬些微帶點苦味更迷人
雞蛋的風味與糖漿平衡 很不錯
當天的客人都是人手一杯咖啡一個布丁
Americano $450円
口感乾淨輕盈 活潑的酸香味 黑栗醋
Cafe Latte $550円
牛奶的滑順感及奶香甜味十分鮮明 咖啡的核果味在尾韻回甘
喜愛奶感拿鐵的人 可以試試
曾經鎖國的日本當時唯一的對外貿易港口便是長崎，砂糖和巧克力也是由長崎進入全日本，連在日本人生活中不可或缺的咖啡也是從長崎開始的。位於長崎車站對面的NGS COFFEE是機場的代碼，以此概念貫穿整體設計與空間營造。
但就外觀來說不是自己那杯茶，但因評價好，一大早也沒地方去就進去試試。幸運地，滿不錯的，不論是咖啡的風味或是布丁皆有特色。
到長崎尋日本的根，不彷到NGS來上一杯和吃點甜。當天不少在地人都是熟門熟路入內，點杯拿鐵和布丁當作一天美好的開始。
NGS COFFEE
+81 95-895-5727
08:00-20:00
日本〒850-0057 Nagasaki, Daikokumachi, 2−5 アリオッソⅡ 1F