普通盛 豚兩枚 ¥1000 普通盛 豚四枚 ¥1200
豆芽菜的份量可以自行選擇 自已與友人都選了”多”
爽脆之餘也吸附湯汁入味 滿滿一大碗夠兩人吃
麵條粗體很有勁道 壓在碗底 建議撥開豆芽菜
將麵條與豆芽菜一起吃口感更豐富
豚骨濃郁的香氣還透著一股醬油氣味 豬肉片是豪邁的亂切
大塊厚實口感更是扎實的不得了 沒什麼豬腥味
彈牙帶筋能滿足食肉者
吃到後半部可以加點胡椒和七味粉變化風味
整體來說自己與友人都滿喜歡的
名古屋二郎系拉麵代表之一，驚人的份量和濃厚的口味，是在地排隊名店。極粗的麵條，口感十足，可以選擇”普通盛”或”麵半分”。配料是大量的豆芽菜、蒜末、豬背脂，可以自行選擇。
入店前先去販賣機買食卷再去排隊，輪到你時，店家會詢問麵量和配料的多寡。建議麵半分，豆芽菜和蒜末則可多加，普通盛吃完會吐。
座位不多都是吧檯位，但翻桌率快，不用等太久。不論是口味或是份量都讓人滿意，到名古屋遊玩，這家可以排進行程。
ラーメン大 名古屋店
拉麵大 名古屋店
11:00-14:30 17:00-21:00 星期日只中午營業
愛知縣名古屋市中區錦2-9-6 名和丸之內大樓1樓
地下鐵伏見站 步行約5分鐘