油飯 $50 糖心蛋 $30
油飯粒粒分明顆顆裹著油香 口感飽滿彈牙
些微蝦米香菇肉絲增添風味 整體不油膩
建議先品嘗糯米的原味再加醬 糖心蛋冰涼有著淡醬油味
赤肉羹 $60
油蔥味鮮明 蛋花滑順 肉羹粉漿Q彈偏厚
雖然吃的到赤肉不過調味過重 蒜味和甜度都過高
香辣拌麵 $60 涼拌黃瓜 $40
濃郁突出的蒜香 感覺是新鮮切塊大小不一所以蒜味特別重
香辣感刺激口腔 麵條硬爽有咬口又掛醬
口口蒜辣香氣十分帶勁
黃瓜調味偏甜 切長條沒有拍打過
口感爽脆 但不太入味就中規中矩
瑞安油飯使用台東圓糯米及正純黑麻油並搭配自製紅蔥油，製作出不油膩不脹氣卻香口的油飯。油飯是小吃也是生活儀式中不可或缺的一環，像是彌月、成年禮、婚禮歸寧及改運儀式都會用到。
瑞安油飯雖開在巷弄內，生意卻很不錯，想吃油飯請早，時常未到中午便賣完。自己覺得香辣麵和油飯風味都不錯，有經過可以試試。內用外帶價錢不同，且外帶有油飯便當。
瑞安油飯
0903 870 521
07:00-14:00 周一日公休
台北市大安區瑞安街31巷3-2號
捷運大安站5號出口 步行約4分鐘