水煮雞肉豆腐
紅通通香味四溢的水煮雞 看著就食慾大開
雞胸肉極為軟嫩香口 紅油和花椒的氣味平衡
香口之餘帶著辣度 底層是店家自製豆腐花 味道更是好
鮮明的豆味類似豆腐腦的口感 軟嫩香滑十分美味
整體層次感豐富味道多層 道地的四川味 是當天最喜歡的菜色
酸溜土豆絲
突出的醋酸味一上桌便撲鼻而來 馬鈴薯絲粗細略有不同
口感爽脆又酸香滿開胃的 不過醋酸味有點嗆鼻過重了些
椒麻皮蛋
皮蛋就是一般皮蛋 特別是混合鴨蛋黃的醬料
鮮明的椒麻氣味帶著辣度 開胃又下飯
粉蒸排骨
排骨肉質扎實裹著粉 外皮綿糯內裡是扎實的肉塊
雖說是排骨但幾乎口口是肉 沒什麼骨頭
底層鋪滿地瓜 地瓜香氣濃郁甜度適中 口感綿密滿不錯
重慶闆娘所經營的川味小館，以道地的四川料理聞名。許多重慶家常菜都是私房菜需事先預約才吃得到，像是剁椒魚頭和粉蒸排骨。雖說是四川料理，麻辣香的氣味絕對在線，不太吃辣還是可以跟闆娘溝通，做調整。
平日有提供簡餐便當麵類，私房菜一定提前預約點餐，闆娘要提前去市場買菜。餐點風味滿不錯的，缺點是價格不透明，當天三人四道菜共消費3660元。
川舖子28號
0965 395 585
11:30-14:00 17:00-20:30 週二公休
台北市士林區美德街28號
捷運士林站1號出口 步行約1分鐘