及第粥 $65 港幣
整碗滿滿的配料 種類豐富之餘又新鮮
豬潤相當軟嫩柔軟 口感細緻 腰潤帶點脆口度
肉丸十分鮮甜滿是肉汁 瘦肉扎實有咬口
粉腸綿滑香口 各式肉類的滋味在大火滾煮後入粥
綿密濃稠的粥品透著內臟肉類的甘甜味
很不錯的味道 豐富的口感和層次
魚腩粥 $52 港幣
魚腩滿出來 切的大大塊 新鮮度沒話說
魚腩先乾鍋煎香才加入白粥大火滾後上桌
粥的味道與及第粥不同 是純粹的魚香清甜
魚腩很多刺 吃的時候要非常小心 魚肉質飽滿扎實
甜度高鮮味足 喜愛吃魚的你會喜歡 建議可以點肉丸魚片粥
海陸都有且刺少一些 吃的放心些
主打生滾粥是許多老饕的必吃粥品店，開業超過五十年早已是在地人的小廚房。新興棧食家最特別的是提供各種魚部位入粥，不常見的魚尾、魚骨、魚鬚、魚鮫等都能入粥。粥底是用魚湯熬煮而成，幾乎看不見米粒綿稠滑順。
自己和友人都滿喜歡的，用料實在且份量十足，風味更是新鮮。喜愛港式風味或粥品的你，這家可以排進行程。
新興棧食家
+852 27838539
08:00-00:00
香港油麻地寧波街23號
港鐵佐敦站A出口 步行約5分鐘