牛肉麵 $210 (小辣)
紅澄澄色澤油亮香氣重 牛肉塊厚實相當大塊 部分帶筋但肉質有一點柴
滷汁入味鹹中帶著甘甜度 湯頭甜香透鹹味
有辣油的香氣卻不辣口 傳統陽春麵條有勁道 整體算穩扎穩打
特色在碩大又多的牛肉塊
炸醬麵 $70
肉碎粗細不一 醬甘鹹 炸醬口感濃郁厚實也掛麵
有股外省炸醬麵特有的氣味 中規中矩
餛飩麵 $90 (小)
餛飩跟牛肉塊一樣都是大大尺寸 皮薄餡飽滿 肉餡醬鹹甘香氣足
麵條有嚼勁 湯頭油蔥香氣重還有濃濃的蔥花香
很大一碗絕對吃得飽 餛飩麵很快賣完要吃趁早
滷蛋 豆干 $25
傳統牛肉麵店特有的滋味 香口入味粉不錯
無意間經過，被排隊人潮嚇到，上網查發現原來是天母高人氣牛肉麵店，三千多則評論有4.4高分，可見人氣非一般。店家的好生意沒停過，不論外帶內用絡繹不絕。雖說是牛肉麵店，但其實更受歡迎的是餛飩麵，一定要趁早來，自己就跑了幾次才吃到。
牛肉麵價格偏高，但分量夠能滿足大胃口和肉食者，自己反而較喜歡餛飩麵和各式小菜。
忠誠牛肉麵
02 2831 8157
11:00-19:30 週日一公休
台北市士林區德行東路80號
捷運芝山站2號出口 步行約11分鐘