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熱豆花 $9 港幣
第一口先什麼都不加 才能吃到清新的豆味
口感相當滑順 幾乎能用喝的
加上黃糖 除了增添口感
風味上也多了層次 好味道
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店家標榜使用無基因改造的黃豆
並且天天新鮮製造 在香港有多家分店
香港的豆花跟台灣的有些許不同
而且香港人大都喜歡滑溜口感的豆花
自己是比較喜愛台灣綿密的口感
無設座位 隨地站著吃 吃完請自行放到旁邊的桶子
還滿常吃亞玉豆腐花的
每次有經過都會買一碗來吃 它的客家糍粑味道也不錯
滿滿的餡料 芝麻糊就較為一般
豆腐花可加糖水 黃糖 自己是只會加黃糖不加糖水
不會太甜之外 還能保留一點豆味
亞玉豆腐花
13:00~01:00
元朗阜財街2號宏豐大廈地下12號鋪
港鐵元朗站 A出口 步行約7分鐘