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海鮮拌麵(乾) $180
一上桌就被那滿滿的海鮮嚇一跳 也太多了
種類也多 少說有五種
海鮮料味道都不錯 有新鮮也沒有過多的調味
基本上是吃原味 拉麵的醬汁是台式滷肉
冠津滷肉給的也是一點都不手軟
滷肉塊切的厚厚
整個就是台式滷肉麵搭配各式海鮮的感覺
一碗180 實在值回票價
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酥炸日式魚柳 $60
魚柳條是真的魚身下去切割
非冷凍機器切割魚條
外衣酥脆香 內裡魚柳新鮮彈牙
沾上店家自製辣椒醬 相當過癮 滿不錯的
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獨家高麗菜捲 $30
高麗菜口感冰涼 不過基本上沒有甚麼味道
要靠底層的醬汁提味 但醬汁本身味道也淡
整個吃起來說不上哪怪
有種吃吸滿冰涼衣料的錯覺
十分不合口味
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完全無意間經過 被那滿滿的等待人潮嚇到
太誇張了 是在等甚麼
由於沒有做到冠津的功課
根本不知道 原來是在地人的隱藏版美食
難怪等上一小時也願意
當天是要去吃阿財點心的
卻被入口處的冠津給牽走了
雖然最後是全吃了一圈
連榮盛點心和阿川粉圓一併試了一圈
冠津的海鮮給的大方又新鮮
相對來說價格是十分平民
小小巷弄內 大家或坐或站等叫名
自己是等了一個多小時
但由於當天實在太熱 吃不下熱呼呼的粥
就叫了海鮮拉麵 現在十分後悔
到康樂市場不彷一次吃遍這四家
好好飽餐一頓
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冠津海鮮粥
06 223 5179
11:30-18:30 Fri-Sun
台南市中西區海安路一段康樂市場86號
阿川粉圓:手搓愛玉粉圓
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粉圓愛玉 $30 (外帶 小)
闆娘有詢問要加檸檬嗎? 當然是要加 (炎炎夏日)
愛玉口感滑順軟涼 粉圓雖是小粉圓但Q度很夠
一口可以吸入好多 在口腔碰撞推擠的感覺很妙
檸檬的清爽氣息使得整杯飲品更為消暑 滿不錯的
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原本在水仙宮市場附近擺攤而後才轉到現址康樂市場
店門口爺爺級的”咖搭車”就是當時的生財工具
真是充滿著回憶和復古情懷 現已是第二代經營
店裡配料幾乎都是店家親自熬煮的
人氣招牌小粉圓就是手工製作 愛玉則是阿里山野生愛玉
店內另一人氣商品就是湯圓 去的當天天氣實在太熱了
無法吃湯圓 不然還真想試試看
到康樂市場排隊等用餐 不彷來上一杯消消暑
阿川粉圓
06 223 9373
10:00-22:30 周二公休
台南市中西區海安路一段82號康樂市場