![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801642011.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801764862.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801765322.jpg)
糯米大腸 $30
光看那微黃短短胖胖的米大腸靜置在瀝網上
令人忍不住食欲大增 大腸的外衣是真的腸衣
一入口就感受到撲鼻的腸味 味道雖重但不令人反感
糯米黏稠混著花生香 滿不錯的
是當天自己較喜歡的口味
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801766229.jpg)
蝦捲 $30/2條
以豆皮包裹下油炸 外層酥脆
蝦味頗為鮮明雖小 但可能因為油瀝的不夠乾淨
吃起來油味頗重也將蝦捲裡的美好氣味給壓了下去
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801796891.jpg)
炸肉丸 $20
肉丸口感軟嫩鹹香 但稍微油了一點
味道不差不過也說不上特別美味
沾醬是醬油膏配芥末和蒜泥 味道頗為清新
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801765800.jpg)
苦瓜沙拉 $30
苦瓜口感軟爛該有的冰涼爽脆沒有
本身的苦瓜味也淡薄 沾著美乃滋吃提了點甜味
有點失望
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801723851.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801642456.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801642889.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801722921.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801723392.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801724279.jpg)
阿財點心創立於1926年 以外燴起家
自日治時期落腳於現在的康樂市場又稱”沙卡里巴”
近百年的老字號一直以傳統方式製作各式點心
當中又以粉腸 蝦捲 蟹圓 香腸最受歡迎
可惜去的時候沒有先特別做功課 只點了自己想吃的
但這樣也好 如果大家都介紹一樣的東西也甚麼意思
各式小點都有標價 不怕坐地起價
市場內的老舊氛圍和餐桌上的懷舊點心
頗有味道 還能搭配旁邊的國宴小吃米糕一起享用
阿財點心
06 224 6673
10:30-18:00
台南市中西區海安路一段102號康樂市場
榮盛點心:兩度入選為國宴點心
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801724746.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801764391.jpg)
米糕 $50 (小)
雖然小小一碗但配料滿滿
兩片厚實的香菇吸附了滷汁香 不過鹹
糯米屬於粒粒分明那種不黏稠 有咬勁
混著肥油膏一起入口十分軟香 又有花生提升口感
些許魚酥混入其中帶給口腔不同的滋味
蘿蔔片清除油膩感
可惜吃到最後糯米過於濕潤 因該是滷汁太多了
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801641096.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801641574.jpg)
![](https://www.foodie-kao.com/wp-content/uploads/Photo_1589801797356.jpg)
創始於1936年 已傳承三代的榮盛點心
本來就已是許多人心中屬於台南的美味
更因兩度入選國宴美食而聲名大噪
榮盛處理糯米特別費心 因糯米不容易煮爛
所以蒸煮前要先浸泡二個小時
且蒸的時間和火候也要特別注意
否則會失去糯米的香Q 不只米糕費心製作
米糕的配料也都是自製的 像是肉燥 魚鬆等等
糯米和香菇的選用都是台灣出品
自己覺得味道是滿好的 但下次會請店家滷汁下手輕點
榮盛點心和阿財點心是邊家 可以點一桌一起享用
品嘗屬於台南人的味道在老市場裡
榮盛點心
06 2246 673
10:30-18:00
台南市中西區友愛街206巷6號 (康樂市場106號)