馳名掛爐燒鴨 $48 (小) 絲苗白飯 $10
油滋滋光亮亮看著就好吃 鴨皮香脆富有油脂
鴨肉軟嫩鴨味足 整體說來味道不錯勝過許多燒臘店
懷舊太爺雞 $48 (小)
雞皮鹹香甘甜軟滑滑
雞肉細緻軟嫩和台灣常見的扎實口感不同
不過味道是好的 可以試試港式風味
始創咖哩羊(含骨) $48 (小)
使用店家秘製香料熬煮 咖哩的氣味香中帶著辣度
更為開胃 咖哩的風味有層次 香口迷人
羊腩軟嫩入味 騷味不重卻本有羊味 很不錯 難怪是招牌值得一試
創立於1946年的清真惠記，原是街邊大排檔而後駐進灣仔鵝頸街熟食中心。超過七十年的老字號，以咖哩羊腩和掛爐燒鴨飯聞名，由回教徒經營，不提供豬肉食品皆獲得清真認證。
滿是人情味地道的港式料理，在平民街市熟食中心吃別有風味。店家生意相當好，一定要避開用餐時間和假日，整體風味不錯，可以試試。清真惠記有道”古法蝦子柚皮”是快失傳的老粵菜，作法繁瑣又費工費時，可惜這次忘了點，只好下次安排上。
灣仔鵝頸熟食中心有許多美食，喜愛港式小吃的你，別錯過了。
清真惠記
+852 25741131
11:00-18:00 週日公休
香港灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號舖
港鐵銅鑼灣站 A 出口 步行約5分鐘