Khao soi gai $260 泰銖
大雞腿燉煮到骨肉分離 輕輕一拌便散開
肉質軟嫩但有種粉粉的口感 咖哩濃郁調味偏甜
但該有的辛香料到位 可惜少了點層次感
雞蛋麵和炸麵兩種口感也救不回過於單一的表現
Ab Pla $490 泰銖
烤魚需等待三十分鐘 魚肉細緻有些微小細刺
食用要小心 醬料有著鮮明的香茅月桂葉和辣椒等氣味
可惜看著辣口 吃著不覺
Hung lay mao $390 泰銖
紅咖哩辛香 些微辣度 可惜甜度仍然壓過整體風味
醬料中有許多薑絲活潑了氣味 豬肉軟嫩但口感一樣粉粉的
沒幾口就膩了
紫米飯和茉莉香米口感Q彈好吃 茉莉香米還混合了燕麥更加分
沒想到最滿意的竟然是這兩位
擁有過百年歷史的米其林推薦餐廳，以正宗泰北蘭納料理聞名。原是清邁第一間百貨商場”永泰興”，建於1888年，而後蛻變為古蹟美食地標。
環境氛圍古色古香，不虧是百年老屋，整體木製結構保留完整。至2019年開始多次入選米其林指南推薦，目前已連續五年獲選。
Kiti Panit在清邁屬於高級價位，不過若是美味還是值得。可惜，自己和友人都沒有特別喜歡，純粹一試。
Kiti Panit
+66 80 191 7996
11:30-15:00 17:00-22:00
19 Tha Phae Road, Chang Khlan, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100, 泰國