

小白咖啡 Flat White $100
 鮮奶是使用鮮乳坊
 濃縮咖啡是店裡的Punch Punch
 為衣索比亞 肯亞 瓜地馬拉的混合豆
 咖啡味濃郁 淡淡奶香
 搭配的滿好的  除了咖啡香
 還帶有水果甜味  跟一般小白咖啡不同
 滿不錯的  但最好趁熱喝完 風味較佳

單品豆 手沖 $150
 蒲隆地 水洗  淺焙
 口感滑順  雖然是淺焙但酸度並不顯明
 帶有些許杏桃風味

 Pastrami $200
一入口湧進鼻腔的是燻牛肉的香氣
緊接著洋蔥的甜和酸黃瓜微微酸度
歐式麵包搭配合宜
燻牛肉份量十足味道也好
沒有腥味  真是好吃 

Ham & Butter $180
 歐式麵包Q軟的口感搭配上軟滑的奶油起司
 法式火腿的甜香和第戎芥末醬
 味道簡單口感多層卻清爽
 樸實的美好  好吃


雙層起司蛋糕 $120 (名稱不確定)
 一刀切下 可以看到分為三層
 最上層白色部分奶味濃
 最下層的巧克力蛋糕不甜膩
 是黑巧克力風味
 內層還有些許小米果球增添口感
 可惜不太合口味








挑高的水泥天花板  寬敞的空間
 有插座網路又不限時
 相當舒適令人放鬆
 店家的咖啡為自家烘焙
 甜點和三明治也是
 如果點單品咖啡  可以先選擇喜歡的豆子
 在選擇想要的沖法  出來的風味會有所不同
 帶本好書或電腦就可以在那消磨一下午
 比起甜點  較推薦三明治
 不論是一個人或是一群朋友都適合

BOOM coffee roasters
大爆咖啡
02 8732 0677
08:30~20:00 Mon.Fri.
09:30~18:00 Sat.Sun.
台北市大安區敦化南路二段200巷16號
捷運科技大樓站 步行約10分鐘



